Roccagiglio
uve
Cabernet Sauvignon, Merlot

Maturazione: in barrique per 10 mesi.
Affinamento in bottiglia: 3 - 4 mesi in bottiglia.
Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino carico; intensi sentori di piccoli frutti rossi in elegante sintonia con le delicate note speziate. Gusto di grande corpo e personalitÓ, vellutato; spesso e lungo il retrogusto.
Vigneti: Rocca di Giglio ľ Valderice. Zona collinare 180/250 mt sul livello del mare. Controspalliere 4.500/5.000 ceppi per ettaro.
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Temperatura di servizio: 18-20░C.
Abbinamenti: ottimo con carni grasse e formaggi stagionati
Confezione: 0,750 litri